Saba Gastronomie décomplexée.

Le chef Clément Torres et son équipe, dans les quelques mètres carrés de l’ancien restaurant au coeur de la vieille Ville.

Photographies argentiques et numériques. Le nouveau lieu est visible ici.

Une main tatouée, tenant une feuille de vigne, posée sur une courge orange coupée en deux. La photo est prise dans une lumière rouge.
Un homme souriant portant un tablier, faisant un geste avec ses mains, tatouages visibles sur ses bras, fond de mur en bois sombre.
Ombres de cuillères suspendues projetant des silhouettes sur un mur jaune, avec des bols en dessous et un poster à l'angle supérieur gauche, le tout dans une ambiance chaleureuse.
Deux flûtes à champagne avec des morceaux de glace à l'intérieur, vues du dessus, en noir et blanc.
Plateaux d'huîtres avec des coquilles ouvertes, contenant des huîtres fraîches, disposés sur une surface.
Une femme avec une queue de cheval, portant des boucles d'oreilles pendantes dorées et un collier, regarde vers le haut dans un restaurant ou café, tenant un stylo et posant sa main sur un carnet ou une serviette.
Trois chefs en cuisine en train de préparer des plats, avec des ustensiles et des assiettes sur le comptoir.
Une personne verse une sauce ou une soupe dans un bol en acier inoxydable, avec des assiettes de légumes ou de nourriture à proximité.
La lumière d'une lampe projette l'ombre d'une fourchette et d'une assiette contre un mur, créant une scène d'ombre. Il y a également une affiche ou un poster sur le mur à gauche.
Une femme souriante portant une robe noire, avec des boucles d'oreilles, se tient devant un fond sombre avec une lumière ronde brillante à gauche.
Deux chefs posent dans une cuisine, font un geste avec leurs mains, l'un forme un cercle avec le pouce et l'index, l'autre positionne sa main au-dessus.
Gros plan d'une boisson gazeuse rouge avec des bulles et des morceaux de fruits
Un chef souriant en cuisine, portant un tablier noir, en train de rire ou sourire, avec d'autres cuisiniers en arrière-plan et une scène de cuisine animée.
Deux cubes de caramel sur une crème ou mousse blanche, vue du dessus.
Bouteilles de vin dans une cave ou un réfrigérateur, partiellement obscurcies par un reflet ou une condensation.
Deux bols de soupe sur une planche en bois, éclairés par une lumière chaude provenant d'une lampe noire suspendue au-dessus.
Portion de nourriture sur une table, comprenant une tranche de gâteau avec des fruits et deux petits plats avec du riz et une sauce.
Un homard orange posé sur une assiette noire en face d'une ombre projetée d'une montgolfière en forme de soleil